В нашей стране праздничные блюда из свинины очень популярны. Это и всеми любимая буженина, и запеченный целиком молочный поросенок, и свиные рульки в ароматной глазури, и элегантные котлеты на косточке. Крупные куски свинины удобно разделывать или разворачивать в пласт, чтобы приготовить рулет с начинкой — очень вкусно и выглядит внушительно. Такие отрубы, как корейку или вырезку, можно готовить быстрыми способами, окорок и шею — долго по времени, но без активного участия повара.
Мясо под картофельной шубой на праздничный стол
Свинина на праздничный стол - рецепты приготовления Быстрый фильтр:. На праздничный стол. Блюда из свинины. Запеченные свиные отбивные с помидорами и сыром. Время приготовления: 1 ч.
Этот рецепт находка! Горячее блюдо на праздничный стол и не только. И сразу с гарниром!
В новогоднюю ночь все должно быть идеально: атмосфера, убранство дома, сервировка и, конечно же, угощения для гостей. Ни одно застолье не обойдется без основного блюда из мяса или птицы. Это самая главная составляющая праздничного меню, поэтому его желательно продумать заранее.