Запахи при приготовлении, а позже и вкус конфет, перенесли меня в далекие студенческие годы, когда мама давала нам сметану с надеждой, что дети будут готовить борщ, а мы варили из нее ириски. И на этот необыкновенный аромат обычно сбегался весь этаж.
Назад в СССР: Самые настоящие ириски
Спасибо за рецепт, всё получилось! Вкусняшки, единственное мёд я не люблю, поэтому мне не понравился медовый привкус. В следующий раз одну ложку мёда попробую положить, но это дело вкуса! Делала без меда и шикарно получились. Настоящие ириски, вы правы
Ириски из молока и сахара
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Домашние ириски из молока и сахара Как сделать домашние ириски из молока и сахара рецепт простой. Кто не любит ириски?
- Сезонное меню
- Но сейчас я немного усовершенствовала рецепт, нашла пару вариаций, и умею делать не просто сметанные ириски, а еще лимонные, с маракуйей, яблочным соком с корицей и плюс разной степени карамелизованности… и классические, куда без них…только нужен секретный ингредиент. Давай для начала опишу процесс приготовления, а ингредиенты будут отличаться в зависимости от вкуса.
- Автор: Kashevarnya 8 мая г.
- Простой десерт всего из трёх ингредиентов со вкусом детства.
- Приготовление ирисок
- Рецепты » Десерты и выпечка. Домашние ириски с солью.
- Сварил сахар со сливками и сливочным маслом и вот, что у меня получилось.
- Конечно, готовые ириски можно без проблем приобрести в любом магазине, но куда полезнее и вкуснее будет, если приготовить их самостоятельно в домашних условиях. Тем самым вы порадуете и удивите родных своими кулинарными способностями.
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В магазинах сейчас огромный выбор сладостей, но многие испытывают ностальгию по конфетам, которые продавались в советские времена. Да и внушительный список Е-добавок настораживает, поэтому некоторые мамы пытаются делать конфеты в домашних условиях, чтобы баловать малышей полезными сладостями, а не продукцией химических лабораторий.
- Рецепты » Десерты и выпечка. Домашние ириски.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.