Как вкусно засолить капусту без рассола - Квашение капусты дома

Сколько соли и сахара нужно для квашения капусты на литр воды?

Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого — свои рецепты. Поделимся и секретами, и технологией приготовления любимой квашенной капусты.

Рецепт квашеной капусты в банке: что у меня получилось с первого раза

Радость бытия - Жизнь за городом. Как засолить капусту со свеклой: рецепт быстрого приготовления. Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления соленой капусты со свеклой. Благодаря такому рецепту капуста вкусная, хрустящая и полезная. Ингредиенты: Приготовление: Капусту нарезаем на крупные квадраты, свеклу и морковь нарезаем на полоски.

Хрустящая Квашенная капуста в собственном соку (без сахара и рассола)
Как легко и вкусно заквасить капусту, а еще раньше ее выбрать
Шеф-повар поделился лучшими рецептами квашеной капусты
8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела
Квашеная капуста без соли: рецепт и польза
Квашеная капуста (без рассола)
Пора квасить капусту: правила приготовления и рецепты
Готовим квашеную капусту: как исправить 5 основных ошибок
Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно
Квашеная капуста без рассола
Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле
Квашеная капуста в банке
Квашеная капуста быстрого приготовления

Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Квашеная капуста без напряга Туманчик. Вниз Страницы 1 Категория: Овощные и фруктовые блюда. Ингредиенты Капуста свежая зимних сортов не ранняя качан примерно на.

  • Ошибка №1: при засолке капусты выделилось мало сока
  • В каждой семье любят капусту и готовят её по-разному.
  • Квашеная капуста без соли — вкуснейшая закуска.
  • Квашеная капуста мамина Изучила на форуме несколько рецептов соленья капусты,этот рецепт чем-то похож на рецепт Лены,но разница имеется капуста получается тоже хрустящая и ароматная засчет перца горошком и лаврового листа мужики просто тащатся от этой капустки.
  • Ингредиенты
  • Хрустящая, пикантная, сочная, с насыщенным вкусом — именно такой и должна быть настоящая квашеная капуста.
  • В саду у Валентинки. Квашу капусту без рассола в собственном соку: рецепт, который не подводил.
  • При приготовлении соленой капусты используется сахар, но также важно учитывать, что сам овощ должен быть сладким. Чтобы лучше всего посолить капусту в домашних условиях, стоит выбирать сорта позднеспелого срока созревания.
  • Можно ли солить капусту без сахара?
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения.
  • Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине.
Квашеная капуста без напряга - dvernick.ru

Все любят вкусную квашеную капусту, чтобы она была белая, хрустящая и в меру кислая. Хочу поделиться семейным рецептом быстрого приготовления квашеной капусты. Алгоритм предельно прост, заблудиться и сделать что-то не так просто невозможно, но… Хотите верьте, хотите нет, но согласно народным приметам квасить капусту надо в женский день, лучше всего в среду. Не смейтесь, это неоднократно проверено на личном опыте.

Похожие статьи