![Китайская кухня - рецептов приготовления пошагово | Еда, Идеи для блюд, Кулинария Пельмени китайские](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kitayskiy-zharenyy-ris_114398_step_3.jpg)
Китайская кухня
Мы привыкли к понятию "китайская кухня", но в ее палитру входит множество разных оттенков - региональных кулинарий, некоторые из которых самостоятельно приобрели всемирную известность. Например, кантонская кухня знаменита своими мясными блюдами: тут готовят практически все виды мяса, и так виртуозно! Сычуаньская - острая, пряная, разнообразная вкусами. Шаньдуньская внесла в общий котел морепродукты и злаки, а также мастерское использование всевозможных кулинарных приемов. Нежная кухня Цзянсу - выраженно сезонная, хунаньская - острая, чесночная, жирная и очень яркая.
![Китайская кухня — рецепты с фото и видео на dvernick.ru Мясо по китайски в кисло сладком соусе рецепт фото пошагово и видео](https://i.ytimg.com/vi/cjWOwspzZwc/hqdefault.jpg)
![Китайская кухня – рецептов с фото, готовим Китайская кухня пошагово, ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/ILfRtfdFeEg/maxresdefault.jpg)
![Китайская кухня рецепты блюд с фото пошагово | Make Eat](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/432/big_431020.jpg)
![Китайская кухня - вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд китайской кухни](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/02/kyrica-v-kislo-sladkom-souse_siteweb-1000x600.jpg?v=1657617638)
![Китайская кухня – 85 рецептов с фото пошагово. Блюда национальной кухни Китая на dvernick.ru](https://kuking.net/uploads/12082015/f3c231c7c7bb567c105a4ba008cc46dc.jpg)
![китайские блюда рецепты с фото пошагово | Дзен](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0015/2027/152027-ed4_wide.jpg?1689361865)
![рецепты китайских блюд в домашних условиях с фото пошагово | Дзен](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1617574949_screenshot_2.jpg)
![Пельмени китайские - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220707/m3112fac.jpg)
![Как приготовить блюда китайской кухни: авторские рецепты закусок - 20 ноября - dvernick.ru](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Utka-v-pekinskom-stile-500350-500x341.jpg)
Блюда на каждый день - рецепты с фото пошагово. Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Копченое куриное мясо можете использовать с грудки, с окорочков или голеней. Какое лучше - выбирайте по вкусу.
- Салат из битых огурцов Пай Хуангуа
- В магазинах часто можно увидеть сушеную морскую капусту.
- Простая, но вкусная уличная китайская еда.
- Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой, а если нет свежего укропа, добавьте 1 ч. Бабушкины вареники с вишней, наверное, одно из самых вкусных моих воспоминаний детства.
![Популярные рецепты Китайская кухня, пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»](https://i.pinimg.com/736x/04/05/c0/0405c01642edb637d13a45e266e1858f.jpg)
![Отзывы о рецептах этой категории Китайская кухня — рецептов с фото. Рецепты китайской кухни, блюда с фото](https://img.povar.ru/mobile/1a/a5/d2/2f/chisanchi-555241.jpg)
![Рецепты китайской кухни](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/56/紅燒肉.jpg/220px-紅燒肉.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230629/m4053462.jpg)
![Салат «Харбин»](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20231211/mead0997.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kitayskiy-zharenyy-ris_114398_step_4.jpg)
![Как приготовить китайские пельмени](https://i.ytimg.com/vi/0pJ1IXqtqzw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAv0_HLqCdXUAFNrTtUozaT2zbtag)
![Особенности китайской кухни](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/621/big_620373.jpg)
![Ingredients](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/9853354e2ad988a0b66fa08ea435b8d708cd5294_1440.jpg)
Китайцы — исконные земледельцы, их рацион характеризуется существенной особенностью, свойственной пище всех земледельцев: основным его компонентом является крахмал, получаемый из зерна. Эту особенность системы питания китайцев можно проследить в их представлениях о структуре пищевого комплекса. И эти представления сильно выделяют национальную кухню среди других крупных мировых систем питания. Китайцы делят пищу на два основных компонента: чжуши «основная еда» и фуши «второстепенная еда». Чжуши представляет собой главный компонент питания — снедь или блюдо, приготовленные из крупы или муки. Фуши вообще не содержит крахмала, будучи овощным, мясным или рыбным блюдом.
![Сезонное меню](https://img.ixbt.site/live/topics/preview/00/03/47/63/d70548d3f5.jpg)
![Особенности Китайской кухни](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-65cb877237f21304e0d876f56592b194.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-7b3ef357ca56318d6ae1bf15f89b6735.jpg)
![Оставить отзыв](https://cookingman.ru/images/cook-book/meat/beef/govyd-po-kitayski/29.jpg)
![Интересные факты о китайской кухне](https://i.pinimg.com/736x/e8/e9/bc/e8e9bc784486a25b2faba82f096ad874.jpg)
![Примите участие в опросе!](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/71/京酱肉丝.jpg/640px-京酱肉丝.jpg)
![Национальная Китайская кухня](https://i.ytimg.com/vi/oOcX1e2J05c/sddefault.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150306/b975f24a.jpg)
![](https://blog.shensyao.com/wp-content/uploads/2021/08/kitajskij-sup-malatan.jpg)