Овощные заготовки на зиму
На календаре август. Самое время сбора урожая овощей и фруктов. Чтобы сохранить их на зиму, предлагаем интересные рецепты.
Мы начали сезон заготовок с помидоров и вот здесь поделились с вами замечательными рецептами и продолжили с огурчиками. Соленые, малосольные, огуречные салаты — все это замечательно уходит в течение всей зимы как на буднях, так и на праздничных столах. Прежде чем приступить к рецептам, давайте расскажем вам несколько правил, которые стоит соблюдать, чтобы все точно получилось. Начать стоит, конечно, с выбора огурцов. Подойдут лучше всего маленькие молодые огурчики, с твердой кожицей.
- 1. Правильный выбор огурцов для маринования
- Список форумов » Разное » Оффтопик.
- Душистый перец - 4 шт. Сахар - 3 ст.
- Светун Поваренок 4 уровня. Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму.
| Читайте также: | 194 | Консервированные огурцы пригодятся зимой для пикантных салатов, острого рассольника, наваристой солянки. |
| Ингредиенты для «Огурцы маринованные "Как магазинные"»: | 135 | Огурцы промойте, срежьте краешки и замочите на два часа в холодной воде. На дно подготовленных банок поместите зонтики укропа. |
| 2. Лучшее время для сбора огурцов | 137 | Заготовка огурцов на зиму ведется с июля по сентябрь, пока качество овощей высоко, а цены на них минимальны. |
| Запасы на зиму | 499 | Ваш e-mail не будет опубликован. |
| You’re Temporarily Blocked | 309 | Чтобы насладится вкусом огурцов зимой, многие занимаются их консервированием летом. |
| 340 | Отвечает на самые спорные вопросы, развеивает самые древние мифы, делится самыми эффективными приемами по консервированию огурцов доктор философии Ph. D Лиене Озола, д оцент, исследователь факультета п ищевых технологий Латвийского университета биологических наук и технологи й. | |
| 352 | Вы любите есть маринованные огурцы? А готовить? | |
| 395 | Поиск по форумам. | |
| 17 | Phone or email. Готовим дома: вкусно и просто. | |
| 413 | Телефон или почта. Чужой компьютер. |
Огурцы в литровых банках на зиму вкусные и выглядят очень аппетитно! Если сравнивать маринованные и соленые огурцы, то в чем их главное отличие? Правильно, маринованные огурцы заливаются маринадом из специй и имеют пряный кислый вкус. Приготовив на зиму огурчики по данному рецепту, вы удивитесь, какие они получились хрустящие и ароматные. Указанное количество компонентов рассчитано на две литровые банки огурцов.
