Татьяна Петровна. Королевская ватрушка — это, по сути, пирог с творогом на песочном тесте.
Королевская ватрушка с творогом: классический рецепт от кондитера
Самая быстрая и легкая в приготовлении выпечка с творогом в духовке. Растереть руками муку, масло и сахар до состояния «хлебных крошек». В конце добавить соду. Всё компоненты для начинки творог, яйца, сахар и ваниль сложить в миску, пробить погружным блендером или взбить миксером.