Торт из говяжьей печени с морковью и луком: вкусно и по-праздничному красиво
Закуска из печени выполнена в виде многослойного торта с начинкой из тушеных овощей. Это сытное и аппетитное блюдо можно быстро приготовить и эффектно подать гостям. Печень вымойте. Разрежьте ее на небольшие кусочки по грамм каждый.
Копилка кулинара. Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях. Покупные паштеты очень часто вызывают множество вопросов к составу входящих в них ингредиентов. В подавляющем большинстве случаев в них содержатся красители, консерванты, а так же субпродукты и добавки из-за которых содержание собственно печени в таких паштетах минимально. Но это все не имеет значения если настоящий печеночный паштет вы можете приготовить у себя дома
Печеночный торт — это холодная закуска с тонким и оригинальным вкусом, отличающаяся элегантной подачей. Среди субпродуктов печенка — настоящая королева, это полезный, высокобелковый, доступный и очень вкусный продукт. Диетологи рекомендуют включать печенку в меню спортсменов в периоды активных затрат энергии, она необходима женскому организму для поддержания сил во время беременности, а кроме того, это богатейший источник железа, дефицит которого приводит к анемии. Благодаря пошаговому рецепту с фото приготовить печеночный торт будет достаточно легко.
