Французский штрудель из слоеного теста (яблочная зависть)
Выпечка с яблоками — пожалуй, самая простая и бюджетная. Сразу вспоминаются вкусные домашние пирожки с повидлом и пышная шарлотка, пропитанная фруктовым соком. Для таких лакомств достаточного простого дрожжевого или бисквитного теста и, конечно же, спелых яблок — «антоновки», «белого налива», «мельбы», «грушовки»… В преддверии осени ассортимент этих плодов на прилавках магазинов увеличивается, и можно выбрать начинку для выпечки по душе — немного терпкую, с кислинкой или сладкую.
Серия: Полезные книги для детей. Формат: x мм. Переплет: твердый.
Взбить в пену яйцо, сахар и ванилин. Вмешать муку с разрыхлителем. Если тесто не получилось - то есть осталась не вмешанная мука, добавить ст ложки молока или сметаны. Должно получиться густое, мажущее тесто. Выложить тесто и разровнять. Готовность проверяется деревянной палочкой.
