Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Мясо для роллов должно быть очень хорошего качества, но, чтобы было нежнее и вкуснее, лучше его все-таки еще и отбить.
Морские гребешки
Сегодня мы приготовим морские гребешки с петрушкой и чесноком. Блюдо не на каждый день, но для романтического ужина прекрасный вариант! Гребешки получаются очень нежными, сочными и вкусными. Мясо гребешков немного сладковато на вкус. Если любите морепродукты, то гребешки Вам обязательно понравятся. Таким же способом можно приготовить креветки.
Нежнейшие создания эти морские моллюски. Как мы понимаем японцев, которые любят есть гребешки сырыми! А жаренные на углях гребешки — настоящий деликатес. Поэтому купите для них достойное «обрамление» — качественный, не слишком жирный бекон. И позовите любимых друзей — они надолго запомнят ваше угощение. Особенно если к гребешкам вы добавите еще несколько королевских креветок.
ХоzМир — магазины товаров для дома и комфорта, уюта и ремонта. Как приготовить аппетитные куриные голени в сковороде? Пошаговый рецепт.