Маффины с корицей, изюмом и орехами
Ирина Иконникова Жизнь со вкусом. Шоколадные диетические маффины в духовке без сахара. Пошаговый рецепт с фото.
Маффины на кефире с изюмом — идеальный вариант для вечернего чаепития в кругу семьи: готовятся они просто, быстро и получаются очень вкусными. Кстати, интересно, что у нас эти изделия нередко путают с маленькими кексами, из-за сходства по форме и размеру. На самом же деле тесто маффинов менее сдобное, а пышными они получаются благодаря добавлению приличного количества разрыхлителя. Но, несмотря на все достоинства подобного рецепта в том числе его бюджетности , он имеет и недостаток: изделия очень быстро черствеют. Так что, лучше всего готовить маффины «на один раз», чтобы съесть их сразу после выпекания.
Вкусные, нежные, ароматные и воздушные маффины с изюмом станут отличным вариантом десерта. Такая порционная выпечка выглядит интересно и привлекательно, и обязательно понравится взрослым и детям. В сегодняшней статье я покажу вам как приготовить невероятно вкусные маффины с изюмом в домашних условиях.
