Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»
Кристина Назарова. Лада Седан, баклажан. Эта закуска похожа на овощную пиццу, только вместо теста используется баклажан. Для приготовления понадобится всего пять основных ингредиентов и 20 минут. Баклажаны можно заменить на кабачки — будет так же вкусно. В качестве соуса я использую протертые томаты , они также продаются под названием «пассата».
О «самом правильном» рецепте аджапсандали по-грузински можно спорить бесконечно и так и не прийти к единому мнению. Которого, честно говоря, и быть не может, ведь подобное блюдо готовят по всему кавказскому региону, и каждая хозяйка имеет свое собственное представление о методе. Главное — чтобы каждый ингредиент аджапсандали по-грузински обжаривался отдельно, причем в меру, без фанатизма. В результате, после соединения всех овощей в едином пространстве должен получиться прекрасный ансамбль ароматов и вкусов где каждый «участник» имеет свой узнаваемый голос.
Вкусные баклажаны на сковороде — быстрый рецепт баклажанов с чесноком. Жареные баклажаны в сметане — это вкусная овощная закуска, которую можно приготовить всего за двадцать минут! Теплый салат выходит очень пикантным, ароматным и пряным. Овощи получаются сочными и очень нежными. Такое блюдо из овощей идеально подойдет как закуска к мясу или гарнирам.
Похожие статьи
- С чем одевать широкий ремень - С чем носить блузку и не только в офис (100 фото)!
- Что в этом году модно из одежды для зимы - 100 лучших идей: что модно носить летом 2024 на фото
- Дробилка из болгарки своими руками - (болгарки) сделать зернодробилку. Видео на Запорожском портале
- Видеокамера для наружного наблюдения своими руками - Видеонаблюдение своими руками: компоновка систе