Рецепт: Роллы "Инь-янь" - с форелью и огурцом
Ингредиенты: - гр ; - 1 ст. Всем здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить роллы из привычных продуктов, но в необычном исполнении. Всё таки приятно порой видеть на своём столе, привычные блюда, в новом оригинальном оформлении. Итак, для начала берём короткозёрный непропаренный рис Ингредиенты: - 1 стакан ; - 2 ст.
Вот здесь можно посмотреть как приготовить классический инь-янь, который состоит из двух половинок. Уже не помню где, в интернете видел фотографию инь-янь, состоящего из трех частей. Вот решил повторить и поделиться опытом на мой взгляд удачным, так как получилось довольно симпатично. Использовал три вида начинки: сырой тунец, свежий огурец и икру летучей рыбы.
- Суши Инь-Янь
- Предлагаю еще один вариант ролла, не сложного в исполнении, который разнообразит тарелку-сет с суши :.
- Для меня суши — это оригами из риса, нори и сопутствующих продуктов.
- Блины на Масленицу. Просеянную муку смешать с разрыхлителем.
Кимпаб, наверное, самое известное блюдо корейской кухни. Вариантов начинок для него миллион. Есть более или менее стандартные и популярные везде, есть очень оригинальные. Главные ингредиенты — это. Суши занимают достойное место в меню многих ресторанов, но очень немногие любители суши знают, что это несложно приготовить в домашних условиях, чтобы побаловать своих близких чем-то новеньким. Это авторский ролл шеф-повара японской кухни Евгения Садовского.
