Щука фаршированная с рисом
В отличие от птицы рыба не так часто подвергается фаршированию, это, конечно, связано и с особенностями строения, и с привычкой сочетать определённые виды продуктов друг с другом. Обязательно попробуйте этот рецепт рыбного филе, фаршированного круглозерным рисом, сыром и грибами. Вы откроете для себя интересные вкусовые сочетания и пополните свою кулинарную книгу новым аппетитным рецептом горячего блюда по мотивам русской кухни. Это блюдо сочетает в себе богатый вкус, легкость приготовления и эффектность подачи. Щука, дополненная ароматными грибами и нежным сливочным рисом станет настоящей королевой стола. При этом доступность приготовления позволяет готовить это блюдо не только на праздники, но и к семейному обеду в воскресный день.
Фаршированная рыба — сытное блюдо еврейской кухни с сочной начинкой из рыбного фарша и овощей. Аппетитная фаршированная рыба считается царским блюдом, ведь выглядит она роскошно и имеет потрясающе нежный вкус. Блюдо обычно готовят из крупных пород речной рыбы, такой как судак, белый амур или карп. Однако лучший вариант для аматора — щука, поскольку кожуру с нее снимать довольно легко: она плотная и практически не рвется. А еще мясо щуки более сладкое и содержит минимум жира, поэтому идеально подходит для этого блюда. Для фарширования важно выбрать свежую рыбу, поскольку в замороженной кожа легко повреждается, что негативно влияет на внешний вид блюда.
Фаршированная щука
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты.
