![Жареный судак Судак, запеченный в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/171/big_170833.jpg)
Судак, тушенный с томатами и перцем
В том случае если у вас целая рыба - ее нужно разделать. Для этого тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем плавники, голову и хвост. Делаем надрез вдоль хребта и отрезаем филе от позвоночника, обрезаем реберные кости. Мелко нарезаем половину луковицы и чеснок, после чего слегка обжариваем на растительном масле. Берем небольшую кастрюлю, кладем в нее отрезанную голову, плавники, хвост, обжаренный с чесноком лук и заливаем водой.
![Судак запеченный в духовке: лучшие рецепты и отзывы Судак по-дунайски под острым соусом](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/sudaksovoshamy/rec.jpg)
![Судак, тушенный с томатами и перцем Рецепт: Судак запеченный под грибным соусом](https://sosnoviyd.ru/wp-content/uploads/2021/06/sudak-jareniy.png)
![Судак тушеный с овощами — рецепт с фото пошагово + отзывы Судак в сметане в духовке](https://dikoed.ru/upload/iblock/4ca/19129-sudak-po-dunayski-pod-ostrym-sousom.png)
![вкусная ли рыба судак отзывы | Дзен Судак - отзывы](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/08/shutterstock_1994349794_1628087742-scaled-e1628087843813-1280x640.jpg)
![10 интересных и вкусных блюд из судака - Лайфхакер 10 интересных и вкусных блюд из судака](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2018/08/farshirovannyiy-sudak_17.jpg)
![Судак, запеченный в духовке, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Татьяна Онегина Судак тушеный с овощами](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0005/6841/56841-ed4_wide.jpg?1468429504)
![Судак, рецепты с фото: рецепт судака на dvernick.ru Судак по-веракрусски](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/8/f9/a7ndtw---c1905x884x50px50p-up--96d8b19806afabad4d4f28a35485ff98.jpg)
![Судак - реальные отзывы и жалобы покупателей, клиентов и экспертов Жареный судак](https://myseafood.ru/assets/images/products/413/file-sudaka.jpg)
![Судак по-дунайски под острым соусом - пошаговый рецепт с фото](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/sudakartoshfolg/rec.jpg)
Вход Регистрация. Форум рыбаков. Главное меню.
![2. Уха по-фински Рецепт Судак запеченный под грибным соусом | рецепты от ресторана Стражек](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2015/03/zapechennyj-sudak-15.jpg)
![Ингредиенты для «Судак по-веракрусски»: судак под белым маринадом рецепт | Дзен](https://www.kulina.ru/images/art/35270.jpg)
![Сезонное меню Судак по-веракрусски – кулинарный рецепт](http://goldrybak.ru/wp-content/uploads/2018/08/unnamed.jpg)
![Другие рецепты](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0021/7549/217549-ed4_wide.jpg?1628823306)
![Популярные категории Отзовикона](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/09/zapechennyy-sudak-s-sousom-ber-nuazet_siteweb-1000x600.jpg?v=1632410586)
![Судак по-дунайски под острым соусом](https://buljon.ru/files/styles/recipe_large/public/images/recipes/2022-07/_YBaUwR-OyOXBANhllU8P5uLvGfChCvvlzwRqupT_Pc.jpg?itok=Q9UE1oin)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://fermaspb.ru/uploads/recipes/15242522195ada3e3b41ba0.jpg)
![Ингредиенты для «Жареный судак](https://dikoed.ru/upload/iblock/234/43143-sudak-po-frantsuzski.jpg)
![Способ приготовления](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/01/Sudak-v-smetane-v-multivarke-500х350.jpg.jpg)
![Ингредиенты](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2011/08/walleye-cheese_03.jpg)
![Приготовление](https://img.povar.ru/mobile/a4/40/45/64/sudak_zapechennii_v_rukave-299209.jpg)
Судак: образ жизни рыбы, ловля, разведение и выращивание Судак — хищная рыба с вкусным диетическим мясом. Она очень требовательна к качеству воды и отличается хорошим аппетитом. По прожорливости, судак уступает разве что щуке. Судак ценится за вкусное диетическое мясо — весьма приятное на вкус. У него превосходная нежная текстура, оно белого цвета и имеет приятный запах.
![Комментарии](https://www.fishingsib.ru/files/image/1articles/2022/04/11/00.jpg)
![1. Судак по-польски](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/08/Sudak-pod-ovochami-500х350.jpg.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://ist.say7.info/img0013/73/1373_0124bym_8725_1024.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/ff9/ff90862ebd5de4a127498425bd2813f3/44f74d7b433ffd81d9b9b0a9d07b9a10.jpg)
![](http://st.oede.by/st//files/sudak(1).jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/05/305_1684415297-scaled-e1684415369854-1280x640.jpg)