Татарский пирог Балиш с курагой
Притягательная сила восточной кухни. В 24 осознала, что татарские корни дают о себе знать, так что тяга к кухне появилась неспроста. Жила какое-то время у бабушки в татарстане и вот такие слова как кырт корт , губадия, баурсак и это не семейство барсучьих , кош теле не кажутся чем-то страшным. Но все же хочу рассказать про особое блюдо талкыш калеве. Готовили его, по рассказам бабушки, в деревнях на свадьбы, но не все обладали этим исключительным навыками и знанием рецепта, ведь приготовление этого десерта требует огромного терпения, внимательности и сноровки.
Татарский пирог с курагой
Пошаговые рецепты с фото. Губадия-татарский пирог. Блюдо татарской, а также чувашской и башкирской национальной кухни, закрытый круглый многослойный пирог. Подаётся к чаю. Ингредиенты: Тесто, муки, молока, кефира, сахара, гр сливочного масла, соли, чайной ложки соды, Начинка, отварного риса, гр изюма, гр красного творога Курт , варёных яйца, по вкусу Сахар, гр сливочного масла Способ приготовления: Замесить тесто. Разделить на 2 части.
Татарские блюда. По новизне По популярности. Вторые блюда.
