Кулебяки: тесто и начинки для кулебяки, рецепты кулебяк
Кулебяка — один из видов пирога со сложной начинкой, издревле традиционное русское блюдо. Когда-то на Руси ни одно застолье не обходилось без пирогов. Их подавали на Масленицу и на Пасху, в чайных и в трактирах, а у каждой хозяйки непременно был свой рецепт «русского пирога»! И хотя это блюдо уже не столь популярно, сегодня лучшие рестораторы во многих уголках мира подают кулебяку, приготовленную по старинным рецептам, наравне с другими блюдами русской кухни.
Кулебяка из слоеного теста — рецепт с фото и видео
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто для кулебяки 3. Приготовил : Антон Сорока. Назначение: Недорого. Количество порций 2.
Как известно, все блюда того времени были не только вкусными, но и сытными. Так что в одном таком пироге могли совмещать по несколько видов начинки. Сегодня же "Кулебяку" чаще всего готовят с мясом и капустой. В целом, получается как полноценное самостоятельное блюдо.
