Закваска для Адыгейского Сыра
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Адыгейский сыр 4. Приготовил : Ольга Макарова.
Мы уже несколько лет делаем сыр только сами, в магазине не покупаем. Этими заквасками пользуемся несколько месяцев - получается всегда! У нас в деревне своя корова. Раньше я всегда делала сама творог, простоквашу, а сыр покупали. Но недавно дочь подарила мне набор заквасок с формами для сыра.
Домашний сыр — это всегда свежайший продукт с великолепными вкусовыми качествами. Заквасочная культура молочнокислых бактерий для сыра "Адыгейский". Пробирка, помеченная красным цветом. Фермент молокосвертывающий, растительного происхождения.
