Блинчики с дырочками рецепты на кефире - Заварные блинчики на кефире - кулинарный рецепт

Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков. На некоторых кулинарных ресурсах пишут, что это самые вкусные, ажурные и пышные блины среди всех популярных видов. Мы не могли обойти стороной такой замечательный рецепт и расскажем детальнее о тонкостях приготовления. Для начала, выясним, в чем преимущество кефира.

Блины на кефире с дырочками

Один из самых быстрых и удачных рецептов приготовления тонких блинов. Такие блинчики всегда получаются ажурными, мягкими, румяными, с множеством аккуратных дырочек по всей поверхности. Готовить их можно из любого кефира, не зависимо от процента жирности, и даже из просроченного на несколько дней продукта. Удобно замешивать это блинное тесто миксером: весь процесс занимает не более 5 минут, и масса не требует отстаивания. Печь заварные блинчики можно для фаршировки со сладкой или несладкой начинкой.

Так как блиночки на завтрак хотят получить все. Уже несколько лет готовлю именно по этому рецепту, только без ванилина. Мои все в восторге. Блины очень вкусные, ажурные и тонкие. Спасибо за рецепт. Все получилось.

Кипяток с дырочками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге. Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Похожие статьи

• Оладьи на кефире простой рецепт пошагово
• Рулет с маком на кефире из дрожжевого теста рецепт
• Ажурные блинчики рецепт на молоке и воде рецепт
• Лучший крем рецепт - Самый лучший в мире торт - кулинарный рецепт