Гусь с яблоками, черносливом и апельсинами в духовке
Приступаем к приготовлению гуся с черносливом и яблоками. Для этого ополаскиваем гуся под струей холодной воды. Бумажной салфеткой убираем излишки жидкости.
В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть. Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или. Традиционно гусь используется для приготовления вторых блюд — обычно его запекают целиком, начиняя картофелем, крупами, грибами, фруктами и ягодами.
- Состав / Ингредиенты:
- Гусь, запеченный с яблоками и черносливом, стал уже вполне традиционным. Такое сочетание довольно привычно и предсказуемо.
- Автор: Александра, Читатель и автор Food.
- Гусь, фаршированный яблоками и черносливом. В большой кастрюле вскипятите воду.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Запеченый гусь с яблоками и черносливом станет настоящим украшением любого праздничного стола. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 11 г. Жиры 24,03 г.
