Хачапури со слоеного теста с мясом рецепт

Хачапури — всемирно известное блюдо грузинской кухни. Говорить «хачапури с сыром» - ошибочно, ведь только с сыром хачапури и бывают. Аналогичные лепешки с другими начинками и называются по-другому: с фасолью — лобиани, с мясом — кудбари. При этом разновидностей хачапури великое множество.

Хачапури из слоеного теста а-ля по-аджарски

Хачапури — это великолепная ароматная выпечка грузинской кухни. Готовят ее из теста на мацони или кефире, реже из дрожжевого и слоеного теста, добавляя начинку, как правило, это Имеретинский сыр либо Сулугуни. Сегодня мы приготовим хачапури с мясной начинкой, сыром и яйцом. В итоге у нас получатся вкусные и ароматные сытные лепешки. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.

Хачапури из слоеного теста точно так же можно приготовить с абсолютно любой начинкой. Например, с мясом. Я предпочитаю использовать смешанный фарш из разных видов, но выбирайте на свой вкус и усмотрение.

Смешанная начинка из творога и сыра — отличное разнообразие, при всей его простоте. Сложно найти более удачный вариант, когда речь идет о грузинских хачапури. Кстати, а вы когда-нибудь пробовали готовить их из слоеного теста?

Похожие статьи

• Задняя полка своими руками на ваз 2115 - УАЗ Патриот 2024 - тест-драйв - сайт За рулем
• Мини курник из слоеного теста пошаговый рецепт
• Слоеное тесто рецепты из него с колбасой - Слоеное тесто - рецепты с фото на Повар. ру (714 рецептов
• Ремонт тестера - Ремонт телевизоров. Строчная и кадровая развертки в