Овощное рагу «Сочное»
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Разогреем на сковороде оливковое масло и выложим лук. Обжарим его до прозрачности.
Овощное рагу с сезонными овощами
У этого простого, вкусного и практичного блюда очень много названий. У нас это овощное рагу, во Франции его величают рататуй , в испанской кухне - писто, а в итальянской — капоната и т. Но, несмотря на разные названия и небольшие вариации в рецептуре, их объединяет одно — это блюдо из тушеных овощей, которое может быть приготовлено как с добавлением соуса или же без него.
- Описание приготовления:
- Екатерина Кочеткова , фоторедактор сайта Gastronom.
- Домашнее рагу из овощей — несложное в готовке овощное блюдо из обжаренных и затем тушеных в томатном пюре молодых овощей. Когда наступил сезон молодых овощей, стоит порадовать себя и близких вкусным рагу из овощей.
- Овощное рагу — вкусное домашнее блюдо из овощей.
- Оставить отзыв
- Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления. Овощи смешиваются и обогащают друг друга вкусами и ароматами.
- Люблю овощное рагу.
- Основные блюда.
Иногда хочется разнообразить рецепты первых блюд. Может, кто-то не умеет готовить овощное рагу, а те, кто умеет, предлагаю мой рецепт. С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
Похожие статьи
- Рецепты сочных котлет из куриного фарша - Куриные котлеты 53 рецепта с фото. Как приготовить куриные
- Как изготовить своими руками виброплиту
- Установка балконных окон пвх своими руками видео - Цена изготовления и монтажа пластиковых окон в Мо
- Древнеславянские обереги изготовления ульев своими руками - Крючкова Ольга. Славянские обряды, загов