Борщ почитаем как оберег, любимо, красив, в конце концов. А единство формы и содержания — тезис в искусстве. Кто скажет, что приготовления борща — не искусство? А потому это традиционное блюдо должно занимать особое место как в кулинарном блокноте, так и, без преувеличения, в нашей генетической памяти.
Борщ со свининой классический рецепт с пошаговыми фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Первоначально так называли похлебку из борщевика, а затем - и первое блюдо из свеклы и капусты. В бедных семьях его готовили только из этих овощей, а в семьях побогаче - обязательно включали мясо и сало. Со временем это вкусное и сытное блюдо получило широкое распространение. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ из свинины Обновлен : Jess.