Коктейль Пина колада
Нет на свете человека, который бы не слышал об этом легендарном коктейле. Он есть абсолютно в любом заведении, которое может предложить вашему вниманию коктейльную карту. История этого коктейля началась на тихом островке Пуэрто-Рико в Карибском море. Напиток изобрел один местный бармен, который на протяжении месяцев путем проб и ошибок пытался сотворить новый, ни на что не похожий коктейль. Было это еще вначале XX века, однако мировая популярность пришла к нему только спустя почти полвека.
Даже далёкие от барной культуры люди хотя бы раз в жизни слышали это название — в честь коктейля сочиняют стихи и песни. Если все ингредиенты из состава есть под рукой, то сделать «Пина Коладу» в домашних условиях можно за минуты — нужен только блендер или шейкер. Имеется в виду процеженный ананасовый сок без мякоти. Термин появился на Кубе и сначала относился только к очищенному соку. Однако в конце XIX века в странах Карибского бассейна начался бум производства рома, а сам напиток активно разбавляли отфильтрованным ананасовым скоком. Именно этот факт — единственное более-менее весомое доказательство, что Пуэрто-Рико является родиной коктейля.
Время приготовления: 5 мин. Вид кухни: кубинская. Назначение: Быстро и просто.
