8 блюд из яиц для тех, кому надоела обычная яичница
Завтрак из яиц может быть любым: быстрым и «ленивым», ежедневным и праздничным, сытным и диетическим. Все зависит от того, какой способ приготовления яиц будет выбран, в каком окружении они будут поданы, да и от того, сколько яиц на порцию вы предусмотрите. Показать все категории.
Пожалуй, трудно найти семью, в которой не любят яйца на завтрак. Привычная яичница-глазунья, омлет с различными добавками, яйца всмятку или кокот. Сколько оригинальных блюд можно приготовить! Если запас идей заканчивается, просто откройте нашу подборку, и пусть каждое ваше утро начинается вкусно!
Простые и полезные рецепты блюд из яиц
Жареный рубленый бифштекс с яйцом, простой рецепт вкусного блюда. Это блюдо часто готовили в столовых в советское время. Вообще - то бифштекс - это блюдо из жареной говядины, один из видов стейка, стейк из головной части вырезки. Но, часто бифштекс готовят не цельным куском, а из рубленого мяса. Рубленое мясо - это значит измельченное с помощью ножа мелко нарубленное или перемолотое с помощью мясорубки с крупными отверстиями фарш. В столовых в советское время очень часто готовили бифштекс с яйцом из рубленого мяса.
