Очень вкусный салат из зеленых помидор на зиму без стерилизации
Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры. Все, что нужно - заполнить банку помидорами и залить маринадом. Даже стерилизовать банки не надо.
Автор Ульяна Рогулёва. Ингредиенты На 3 кг зеленых помидоров:. Моркови 1 кг. Перца болгарского 1 кг.
- Сезонное меню
- Зеленые помидоры многие недооценивают, и напрасно.
- Невероятно вкусный и простой салат из зеленых помидоров, можно закатать на зиму без стерилизации. Он получается не менее вкусным, чем его аналог из спелых бурых овощей.
- Зеленые помидоры по-корейски — это прелесть и слабость тех, кто в восторге от остренького. С радостным предвкушением готовим из зеленых помидоров и овощей ароматную закуску.
- Как заготовить
- Стерилизация заготовок на зиму — дело хорошее, нужное и ответственное.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Салат из зелёных помидор без стерилизации банок можно заготовить в домашних условиях осенью, чтобы сохранить остатки урожая недозревших томатов на зиму.
- Состав / Ингредиенты:
- Приготовить салат из зелёных помидоров на зиму без стерилизации можно даже из некондиционных плодов, главное условие — они должны быть крепкими.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Помидоры вымыть, обтереть бумажным полотенцем и порезать на долек. Морковь вымыть, очистить и порезать тонкими длинными брусочками. Для нарезки подойдет терка для корейской моркови. Добавить сахар и соль, перемешать и оставить на 2 часа. За это время овощи дадут сок. Жидкость не сливать, так как она станет основой маринада.
