Сначала приготовим начинку для домашней самсы. Для этого картофель вымоем, очистим и нарежем на очень мелкие кусочки. К нему добавим соль, молотый кориандр, перец и рубленую зелень. Всё смешаем и отставим в сторону.
Самса с картофелем и мясом из готового слоеного теста
Вкусные радости. Для начинки: грамм куриного фарша; 2 картофелины; 3 луковицы; соль; чёрный перец; 0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы. В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль.
Автор Ирина Фаткулина. Ингредиенты тесто:. Реклама помогает Овкусе.
- Самса с картофелем и мясом из готового слоеного теста
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Готовим как Шеф!
- Питательной начинкой для домашней самсы станет смесь мясного фарша с картофелем. Аппетитную закуску можно подавать к обеду или ужину.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор Виктория.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
- Рецепты на День влюбленных.
Самсу не обязательно готовить с жирным мясом. Сделайте начинку из овощей с ароматными специями, получится тоже очень вкусно. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и 2 чайными ложками соли. Сливочное масло тщательно перетрите с мукой, чтобы получились крошки. Частями влейте к муке холодную воду, замесите мягкое и эластичное тесто.