Мини-шницель в панировке из манной крупы
Радость Жизни. Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде. Доброго дня дорогой друг. Свиная отбивная это всегда без проигрышный вариант. Готовить их не так сложно, а в качестве гарнира можно использовать огромное количество вариантов. Если есть желание приготовить на ужин что-то вкусное то это сто процентный вариант
Вкус мясных котлет знаком каждому. Рецепт очень популярен, и его сможет приготовить даже неопытная хозяйка. Все знают, что их готовят из фарша, яйца и специй по своему вкусу. Иногда добавляют батон, манку, овсяные хлопья, перекрученный картофель, лук и пр.
Манную крупу заливаем молоком, смешиваем и оставляем минут на набухнуть. Сухую манку в котлетный фарш добавлять не рекомендуется, она не успеет размягчиться. Мясо режем кусками, пропускаем через мясорубку. Вслед за мясом прокручиваем одну луковицу среднего размера и пару крупных зубков чеснока.
