Тофу своими руками

Как сделать тофу: рецепт в 7 шагов к идеальному соевому сыру

Тофу — не только любимый продукт вегетарианцев, а еще и один из наиболее часто используемых ингредиентов в азиатской кухне, особенно в японской, корейской и китайской. Это богатый растительным белком продукт с нейтральным вкусом, за что и завоевал свою популярность.

Как приготовить твердый тофу (рецепт с фото)

Тофу издревле готовился поварами в Азии. В последнее время он завоевал популярность во всем мире. Хорошо усвояемый, не обременительный для желудка и низкокалорийный продукт широко используется как самостоятельное блюдо и как имитация других продуктов. Полезный продукт можно сделать самостоятельно, однако потребуется тщательно соблюдать все нюансы технологии.

Как приготовить сыр тофу в домашних условиях
Сыр
Рецепты приготовления Тофу в домашних условиях
Как приготовить соевое молоко и домашний яичный тофу (рецепт с фото)
Как делать шелковый (мягкий) тофу
Тофу в домашних условиях
Домашний сыр «Тофу»

В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество просмотров этой статьи: Если вы уже готовите какие-нибудь блюда, содержащие тофу, то вы значительно улучшите их вкус, сделав тофу сами.

Как приготовить твердый тофу (рецепт с пошаговыми фото)
Сыр

Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам. Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо.

Похожие статьи