Я почти равнодушна к сладкому, могу спокойно пройти мимо тортов и пирожных, мороженое практически не ем. Но если уже выбирать чему отдать предпочтение, то люблю русские домашние торты.
Торт медовик со сгущенкой, маслом и сметанным кремом
Рецепты » Десерты и выпечка. Торт медовик со сгущенкой, маслом и сметанным кремом. Десерты и выпечка Торты.
Иван Петров. В кастрюле с толстым дном соединить сахар, мёд и сливочное масло. Поставить на средний огонь. Довести до состояния, когда растопится масло. Убрать с огня и добавить соду. Перелить в другую ёмкость.
Торт «Медовик» с варёной сгущёнкой
Есть множество рецептов этого любимого домашнего торта, медовика с кремом на сгущенном молоке. Из тонких коржей или из более толстых, «кексовых», с большим содержанием меда или с чисто символическим. Кто-то считает правильным исключительно сметанный крем, другие отдают предпочтение медовику с кремом на сгущенном молоке, соединенным с маслом или со сливочным сыром. Пеките, пробуйте, выбирайте свои любимые варианты.