Что приготовить вкусненького
Если уж я берусь за домашнюю колбасу из свинины, то делаю сразу много. Большая часть идет на заморозку, после остается только доставать колбаски по желанию и быстренько отваривать - очень удобно, часть варится тут же, на пробу. Ну и несколько колбас обязательно вешаю на сушку. Рецепт моей мамы, который перешел от бабушки, эти колбаски делаются в нашей семье уже давно и с неизменным успехом.
Колбаса из свинины в домашних условиях. Ингредиенты Свинина нежирная лопатка - 1,2 к Сало - г Чеснок - 2 небольшие головки Соль - 2 ч. Также можно взять 1,5 кг жирной части свинины, например ошеек, и не использовать сало. Чеснок очищаем, продавливаем через пресс или натираем на мелкой тёрке и добавляем к мясу
- Для офисных работников
- Раньше ее готовили ко всем значимым праздникам, таким как Новый год, Рождество или Пасха. Сегодня, даже не имея домашнего хозяйства и не выращивая свиней, можно купить все необходимое в магазине и приготовить колбасу в домашних условиях, не сверяя часы с праздничным календарем.
- Домашняя колбаса не может сравниться ни с какими другими колбасными изделиями! Это неповторимый вкус и запах!
- Домашняя колбаса из свинины в кишках — это классический вариант приготовления колбасы в домашних условиях по старинному рецепту наших бабушек.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашняя колбаса в кишках 1. Приготовил : Владимир Братиков. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.
Похожие статьи
- Приготовления свинина в духовке с картошкой - В духовке, Картошка с мясом, рецепты с фото на Russian
- Горячие блюда из мяса свинины к праздничному столу рецепты
- Как сделать деревянная дверь своими руками видео - Как сделать дверь своими руками из досок и двп: в
- Как в домашних условиях разбить холку на шее - Как избавиться от холки на шее сзади в домашних услов