Отбивные из свиной корейки
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Соевый кляр — легкий способ очень просто приготовить сочное и нежное мясо. К тому же ингредиенты для кляра почти всегда под рукой. Приготовить кляр. Яйцо взбить вилкой с соевым соусом, добавить сушеную зелень, измельченный чеснок и муку. Обмакивать мясо в кляр и обжаривать с двух сторон на среднем огне по минуты с каждой стороны. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Все мужчины явно не останутся равнодушными к этому рецепту. За счёт вкусного и необычного кляра сок не вытекает наружу, и мясо получается нежным, сочным и ароматным. Кроме того, это мясо готовится очень быстро.
