Варенья, компоты, соленья — благодаря домашним заготовкам зимой стол будет разнообразным и вкусным. Но каждый, занимающийся консервированием овощей, фруктов и грибов на зиму понимает, что сварить варенье или замариновать грузди — это всего лишь половина дела. Становится неизбежным вопрос хранения банок, от решения которого будет зависеть насколько долго овощи, фрукты и ягоды будут оставаться пригодными в пищу. Итак, поговорим о том, как хранить заготовки, чтобы обеспечить семью витаминами и разнообразить зимний рацион.
Ящик под картошку на балконе
Зачем нужен ящик для картошки на балконе? Ответ на этот вопрос ни у кого не вызовет затруднений. Картофель — это основной продукт питания в любое время года.
Погреб для хранения овощей - советы по обустройству
Делаем самый дешевый ящик для хранения овощей на балконе. Комплект овощехранилище. Погребок для овощей на балконе своими руками. Теплый ящик для хранения овощей на балконе своими руками.
Чтобы создать запас овощей до следующего урожая, нужно обеспечить им условия для сохранности. У владельцев частных домов или счастливых обладателей подвалов в многоэтажках с этим проблем не будет. К сожалению, такая возможности есть далеко не у каждого, поэтому большинству сограждан придется позаботиться о создании на балконе специального ящика для хранения картофеля зимой.