Готовим скумбрию в духовке: 5 лучших рецептов
Пошаговые рецепты с фото. Филе скумбрии запечённое в духовке. Простой и быстрый рецепт! Ингредиенты: средняя скумбрия, копчёной паприки, сухого чеснока, соль Способ приготовления: Скумбрию разделить на филе и убрать хребет. Смешать специи: копчёную паприку, соль и сухой чеснок.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Скумбрия выходит мягкой, сочной и очень ароматной, я бы сказала, что "острый" аромат рыбы улетучивается. Конечно, успех этого блюда полностью зависит от качества рыбы.
Скумбрия — довольно жирная и сытная рыба, а потому отлично подходит для зимнего меню. В ней много витаминов, микроэлементов, а также полиненасыщенных кислот омега-3, которые помогают организму укреплять иммунитет и оптимизировать обмен веществ. Наверняка многие пробовали скумбрию в копченом виде, ведь в других вариациях она почему-то не так популярна. Если сравнить ее с треской, то скумбрия имеет более плотное мясо, которое почти никогда не разваливается.
